蛋糕剖面.jpg

酸酸甜甜的滋味, 蓬鬆細緻的口感, 加上百香果濃郁的香氣~

真的是充滿熱情戚風蛋糕喔!!

(繼續閱讀...)

海倫 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

▲top

一道很難失敗的傳統法式甜點

DSC_1222_resize.jpg 

 

(繼續閱讀...)

海倫 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

▲top

先要澄清一下, 四周年紀念日是 1 月 22日呦~

 

 

(繼續閱讀...)

海倫 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

▲top

你有過這種感覺嗎?按步就班的照食譜做出來的料理就是和上次在餐廳吃到的不大一樣

是材料不夠好? 烤箱不夠專業? 還是廚師不對?

基本上, 一鍋高湯就可以解決這些問題

(繼續閱讀...)

海倫 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

▲top

終於...它還是來了

my farewell party...

 

(繼續閱讀...)

海倫 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

▲top

葡萄酒迷的新玩具唷!

法國發現的好東西!!

 

(繼續閱讀...)

海倫 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

▲top

是我人生中第一次嚐 Tiramisu, 也是第一次嘗試做 Tiramisu!

很難嗎? Sara 說: Pas du tout! (Not at all!)

  

(繼續閱讀...)

海倫 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

▲top

今天真的是愚人節嘛? 但參觀了兩個 ST Emilion 一級酒莊不是開玩笑唷!

Château Pavie -- 1er Grand Cru Classé B

Château Ausone -- 1er Grand Cru Classé A

(繼續閱讀...)

海倫 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

meringue 中文應該是翻做蛋白霜烤餅吧?! 維基百科 也有得查唷!
這週日應邀到 Madame Mony 家, 學習她最為人所稱道的 meringue!

 

(繼續閱讀...)

海倫 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

▲top

我們家老爺有本書, 叫做 "每次都是第一次"

因為我從沒真正的讀完它, 所以我不記得確切的內容是什麼

但大概是說如果以每次都是第一次的心情來面對事物的話, 都會得到不一樣的感動~

(繼續閱讀...)

海倫 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

▲top
1 23...7